JENGIBRE RAIZ TROCEADA - Zingiber officinale Ver más grande

JENGIBRE CONFITADO 100 grs.- Zingiber officinale.

JNGCF

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JENGIBRE CONFITADO 100grs.-  Zingiber officinale.

Posee propiedades medicinales como:

Propiedades anti-cancerígenas, antibacterianas , analgésicas y antiinflamatorias entre otras muchas propiedades.

También se utiliza en la cocina como especia culinaria.

Tiene un sabor alimonado picante.

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2,20 € impuestos inc.

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JENGIBRE CONFITADO 100grs.-  Zingiber officinale.

PROPIEDADES MEDICINALES:

Dolores musculares y reumáticos, mareo, naúsias, inflamaciones y dolores asociadas a la artritis reumática, osteoporosis, regular niveles de colesterol, estimulante, vitalidad, infecciones, etc.

PROPIEDADES CULINARIAS Y MODOS DE USO:

MODO USO JENGIBRE MOLIDO:

Se utiliza en postres y dulces para elaborar caramelos, pan de jengibre, mermeladas, miel, frutas, galletas, bizcochos, bebidas y platos salados para condimentar arroces, carnes blancas, pescados, etc.

MODO DE USO EN INFUSIÓN:

UNA CUCHARADA POR TAZA DE AGUA A 100ºC. SEGUIDO DE UN REPOSO DE 5 A 8 MINUTOS TAPADO, COLAR Y TOMAR (JENGIBRE TROCEADO).

MODO USO CON LA RAIZ SECA ENTERA:

SU SABOR ES MÁS CONCENTRADO QUE EN LA RAIZ FRESCA.

LA RAÍZ SECA SE MACHACA PARA QUE SUELTE BIEN SU AROMA.

DAR UNOS GOLPES PARA SEPARAR LAS FIBRAS.

SE PUEDE MOLER (Cortar en trozos pequeños y usar molinillo de café.Tamizar para evitar fibras).

USO JENGIBRE CONFITADO:

LAS RAICES DE JENGIBRE SE CUECEN EN UN ALMIBAR CONCENTRADO.

SE PUEDE AÑADIR EN YOGURES, MERMELADAS, TARTAS, BIZCOCHOS, ETC.

SI SE USA EN MASAS LAVAR ANTES PARA QUITAR EL EXCESO DE AZÚCAR Y NO SE QUEDEN EN EL FONDO DE ESTA.

Este jengibre confitado es una fuente natural de potásio.

Descripción:

Jengibre deshidratado en cubos con alto contenido de potásio.

El potásio contribuye para el normal funcionamiento del sistema nervioso y muscular y para el mantenimiento de una presión arterial normal, siempre que sea ingerido en un plano alimenticio de manera equilibrada y de un modo de vida saludable.

INGREDIENTES:


Jengibre (51%),Azúcar de caña(49%) y conservante (anhídrido sulfuroso).

Modo de uso:

Consumir directamente sobre unos 25 gramos /día.

Presentación:

Bolsa con 100g.

Contiene sulfitos. Puede contener trazas de gluten, soja ode frutos secos de cáscara.

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Posee propiedades medicinales como:

Propiedades anti-cancerígenas, antibacterianas , analgésicas y antiinflamatorias entre otras muchas propiedades.

También se utiliza en la cocina como especia culinaria.

Tiene un sabor alimonado picante.

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